CANAL GRANDE
Risotto negro cocinado con vino blanco y servido con anillos de calamares.

DELICIA DEL MAR
Risotto con langostinos jumbo cocinado con champagne, salmón ahumado y caviar negro.

DEL GOLFO
Risotto con langosta cocinadocon chardonay, perfumado al vodka y caviar negro.

FRUTTI DI MARE
Risotto con frutos del mar, camarón, pulpo, calamares, escallops, cocinado con vino sauvignon blanco ,
salsa de tomate fresco y orégano.